Soczyste udka Z Kurczaka Z Pieczonymi Ziemniaczkami

Przepis na ten pyszny obiad dostałem od mojej kochanej mamy. To ona od zawsze mówi, że kurczak jest super! I to dzięki niej umiem zrobić go żeby był pyszny i soczysty :). Jak to mawia. To jest nasz drób! Wysoka jakość, europejska gwarancja! A do tego mięso z kurczaka jest chude, pyszne i pełnowartościowe :) Zapraszam po przepis na ten szybki i smakowity obiad dla całej rodziny!

PRZEPIS

SKŁADNIKI:

• 4 Pałki z kurczaka

• 6 łyżek oleju rzepakowego

• łyżeczka granulowanego czosnku

• łyżeczka ostrej i słodkiej papryki

• łyżeczka sproszkowanego imbiru

• łyżeczka soli i pieprzu

• 2-3 łyżki miodu wielokwiatowego

• 500g ziemniaków

• 2 łyżki oleju rzepakowego

• Sól i pieprz

WYKONANIE

Kurczaka myjemy i osuszamy. Ziemniaczki podgotowujemy około 8min. Przygotowujemy marynatę do kurczaka - olej + przyprawy mieszamy a następnie dodajemy do miski pałki które dokładnie pokrywamy marynatą. Odstawiamy na około 15min. Ziemniaczki osuszamy i kroimy na 8 części lub w talarki. Następnie spryskujmy olejem, mieszamy całość i wykładamy na blachę do pieczenia. Następnie posypujemy solą oraz pieprzem i są już gotowe do pieczenia. Kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy na osobnej blasze. Ziemniaki na dole, kurczaka na górze. Najpierw w 180° około 30min a następnie w 200° około 10min do zarumienienia. Ziemniaczki można jeszcze 3min podpiec z funkcją grill ale wcześniej musimy wyjąć nasze pałki! Można podawać z ulubioną surówką lub warzywkami na patelnie czy pomidorkiem z cebulą :)

SMACZNEGO!

Więcej info i porad o drobiu znajdziecie na stronie kampanii To jest nasz drób! Wysoka jakość, europejska gwarancja! https://pl.eu-poultry.eu/porady-kulinarne/